かせんしゅぞう華泉酒造
島根県鹿足郡
1717年創業/ 華泉酒造合資会社
かつやましゅぞう仙台伊澤家 勝山酒造
宮城県仙台市泉区
1688年創業/ 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社
かねたたまだしゅぞうてんカネタ玉田酒造店
青森県弘前市
1685年創業/ 株式会社カネタ玉田酒造店
かばしゅぞうじょう蒲酒造場
岐阜県飛騨市
1704年創業/ 蒲酒造場
かめのいしゅぞう亀の井酒造
大分県玖珠郡
1716年創業/ 亀の井酒造
かわなみしゅぞう川浪商事株式会社
佐賀県伊万里市
1701年創業/ 川浪酒造
かわもとしゅぞうじょう川本酒造場
広島県山県郡
1705年創業/ 川本酒造場
きくつかさじょうぞう菊司醸造
奈良県生駒市
1705年創業/ 菊司醸造
きくぼたんしゅぞう喜久牡丹酒造
広島県東広島市
1675年創業/ 喜久牡丹酒造
きくまさむねしゅぞう菊正宗酒造
兵庫県神戸市東灘区
1659年創業/ 菊正宗酒造
きたがわほんけ北川本家
京都府京都市伏見区
1657年創業/ 株式会社 北川本家
きたしゅぞう喜多酒造
奈良県橿原市
1718年創業/ 喜多酒造
きたぜんしょうてん北善商店
福井県南条郡
1716年創業/ 株式会社 北善商店
きつくらしゅぞう橘倉酒造
長野県佐久市
1696年創業/ 橘倉酒造
きんぎんかしゅぞう金銀花酒造
愛知県一宮市
1716年創業/ 金銀花酒造
くつかけしゅぞう沓掛酒造
長野県上田市
1688年創業/ 沓掛酒造
くのしゅぞう久納酒造
岐阜県羽島郡
1724年創業/ 久納酒造有限会社
くぼほんけしゅぞう久保本家酒造
奈良県宇陀市
1702年創業/ 久保本家酒造
くまやしゅぞう熊屋酒造
岡山県倉敷市
1716年創業/ 熊屋酒造
げっけいかん月桂冠
1637年創業/ 月桂冠
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
日本酒用語集を見る
