ねもとしゅぞう根本酒造
茨城県常陸大宮市
1603年創業/ 根本酒造
はねだしゅぞう羽根田酒造
山形県鶴岡市
1592年創業/ 羽根田酒造株式会社
はやししゅぞうじょう林酒造場
富山県下新川郡
1626年創業/ 林酒造場
ひらせしゅぞうてん平瀬酒造店
岐阜県高山市
1623年創業/ 有限会社 平瀬酒造店
ふくみつや福光屋
石川県金沢市
1625年創業/ 福光屋
ほりぐちしゅぞう堀口酒造
福井県南条郡
1618年創業/ 堀口酒造
ますだしゅぞう増田酒造
奈良県天理市
1625年創業/ 増田酒造
みぎたほんてん右田本店
島根県益田市
1602年創業/ 右田本店
めいもんさかい名門サカイ
愛媛県宇和島市
1592年創業/ 名門サカイ
やちやしゅぞうやちや酒造
1583年創業/ やちや酒造
やまじしゅぞう山路酒造
滋賀県長浜市
1532年創業/ 山路酒造
よしざきしゅぞう吉崎酒造
千葉県君津市
1624年創業/ 吉崎酒造株式会社
よしのがわ吉乃川
新潟県長岡市
1548年創業/ 吉乃川
りゅうじんしゅぞう龍神酒造
群馬県館林市
1597年創業/ 龍神酒造株式会社
わたらいほんてん渡會本店
1615年創業/ 株式会社渡會本店
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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