ふくみつや

福光屋(石川県)

酒蔵情報

会社名 株式会社福光屋
所在地 〒920-8638 石川県金沢市石引2-8-3(地図を見る)
創業年 1625年(寛永2年)
公式サイト https://www.fukumitsuya.co.jp/
見学情報 見学あり

福光屋について

福光屋は1625年(寛永2年)創業の、金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。1960年から契約栽培米に取り組み、霊峰白山の麓より長い歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水と蔵人の伝統技術で、2001年に全量純米造りの純米蔵を実現しました。代表銘柄は加賀鳶、黒帯、福正宗です。米発酵技術を生かした化粧品や食品の開発にも取り組み、直営店や輸出も展開しています。

基本情報

情報更新日:2026/10/16
酒蔵名 福光屋
法人名 株式会社福光屋
会社名(英語) FUKUMITSUYA SAKE BREWERY
創業 1625年(寛永2年)
代表者 福光 太一郎
住所 〒920-8638 石川県金沢市石引2-8-3(地図を見る)
電話番号 076-223-1161
FAX番号 076-222-3769
公式サイト https://www.fukumitsuya.co.jp/
公式SNS

酒蔵見学・アクセス

コース内容 
1.『酒蔵物語』映像鑑賞
2. 仕込み水「百年水」のご案内
3. 蔵内のご案内
4. 唎き酒
5. 直営店でのお買い物
営業時間 −
定休日 −
所要時間 1時間30分
料金 3,300円(税込)
予約方法 H P内予約フォームから
住所 〒920-8638 石川県金沢市石引二丁目8番3号
アクセス −
駐車場 −
電話番号 076-223-1161
FAX番号 −
公式サイト http://www.fukumitsuya.co.jp/
その他 月曜・金曜・土曜(祝日は除く・11月~3月のみ開催)
15:00開始(所要時間:1時間30分)

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石川県金沢市大樋町8-32

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石川県金沢市大樋町8-32

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