ひらせしゅぞうてん

平瀬酒造店(岐阜県)

酒蔵情報

会社名 有限会社平瀬酒造店
所在地 〒506-0844 岐阜県高山市上一之町82番地(地図を見る)
創業年 1623年(元和9年)
公式サイト https://www.kusudama.co.jp/
見学情報 -

平瀬酒造店について

岐阜県高山市上一之町にある、元和9年(1623)の記録が残る蔵元で、約400年、15代続いています。国の基準を満たす特定名称酒(吟醸酒・純米酒・本醸造酒)のみを醸造しています。岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を多く使用し、北アルプスの伏流水を用いて、厳冬期に寒造りを行っています。代表銘柄は「久寿玉(くすだま)」です。

基本情報

情報更新日:2026/10/21
酒蔵名 平瀬酒造店
法人名 有限会社平瀬酒造店
会社名(英語) Hirase Sake Brewery
創業 1623年(元和9年)
代表者 平瀬 市兵衛
住所 〒506-0844 岐阜県高山市上一之町82番地(地図を見る)
電話番号 0577-34-0010
FAX番号 0577-34-0011
MAIL [email protected]
公式サイト https://www.kusudama.co.jp/
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