にいがためいじょう新潟銘醸
新潟県小千谷市
1938年創業/ 新潟銘醸
にしだしゅぞう西田酒造
滋賀県甲賀市
1955年創業/ 西田酒造
にしむたしゅぞうじょう西牟田酒造場
長崎県佐世保市
1937年創業/ 西牟田酒造株式会社
にっぽんせいしゅ日本清酒
北海道札幌市中央区南三条東
1928年創業/ 日本清酒株式会社
にんきしゅぞう人気酒造
福島県二本松市
2007年創業/ 人気酒造
ねくすとふぁいぶNEXT FIVE
秋田県秋田県
2010年創業/ NEXT FIVE
のぐちなおひこけんきゅうしょ農口尚彦研究所
石川県小松市
2017年創業/ 株式会社農口尚彦研究所
はちのへしゅるい ごのへこうじょう八戸酒類 五戸工場
青森県三戸郡
1944年創業/ 八戸酒類 五戸工場
はまおかしゅぞう濱岡酒造
広島県尾道市
1953年創業/ 濱岡酒造
ばんだいしゅぞう磐梯酒造
福島県耶麻郡
1980年創業/ 磐梯酒造
ばんだいじょうぞう万大醸造
静岡県伊豆市
1935年創業/ 万大醸造
ひかりしゅぞう光酒造
福岡県糟屋郡
1959年創業/ 光酒造
ひがしやましゅぞう東山酒造
京都府京都市伏見区
1945年創業/ 東山酒造
ひばびじんしゅぞう比婆美人酒造
広島県庄原市
1948年創業/ 比婆美人酒造株式会社
ひゃくまんごくしゅぞう百萬石酒造
兵庫県丹波篠山市
1966年創業/ 百萬石酒造
ひろさきめいじょう弘前銘醸
青森県弘前市
1932年創業/ 弘前銘醸
ふくしましゅぞう福島酒造
福岡県八女市
1928年創業/ 福島酒造株式会社
ふくみつしゅぞう福光酒造
広島県山県郡
1933年創業/ 福光酒造
ふくわぐら福和蔵
三重県多気郡
2021年創業/ 井村屋株式会社
ふじしゅぞう富士酒造
島根県出雲市
1939年創業/ 富士酒造
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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