ばんだいしゅぞう
磐梯酒造（福島県）
酒蔵情報
| 会社名 | 磐梯酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒969-3301 福島県耶麻郡磐梯町磐梯金上壇2568（地図を見る） |
| 創業年 | 1980年（明治２３年） |
| 公式サイト | http://www.bandaishuzou.com/ |
| 見学情報 | - |
磐梯酒造について
磐梯酒造は、1890年(明治23年)創業の福島県耶麻郡磐梯町の酒蔵です。名峰・磐梯山のふもとに蔵を構え、日本名水百選に選ばれた「磐梯西山麓湧水群」の伏流水を仕込み水に使い、地元磐梯町産の酒造好適米を原料にしています。搾りには佐瀬式の槽を使い、二日間かけてゆっくり搾るなど、昔ながらの製法を守っています。現在は五代目が杜氏として蔵に入り、酒造りをしています。代表銘柄は「磐梯山」で、純米大吟醸の「乗丹坊」や、古代米を使った「赤い酒 会津桜」も造っています。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日：2026/10/02| 酒蔵名 | 磐梯酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 磐梯酒造株式会社 |
| 創業 | 1980年（明治２３年） |
| 代表者 | 桑原 大 |
| 住所 | 〒969-3301 福島県耶麻郡磐梯町磐梯金上壇2568（地図を見る） |
| 電話番号 | 0242-73-2002 |
| FAX番号 | 0242-73-2028 |
| 公式サイト | http://www.bandaishuzou.com/ |
| 公式SNS | |
近隣の酒蔵
関連の酒蔵を探す
この酒蔵は
創業100年未満の酒蔵一覧
に掲載されています
同じ都道府県の酒蔵：
福島県の酒蔵一覧を見る
