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柏露酒造（新潟県）
酒蔵情報
| 会社名 | 柏露酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒940-1131 新潟県長岡市十日町字小島1927（地図を見る） |
| 創業年 | 1751年（宝暦元年） |
| 公式サイト | https://www.hakuroshuzo.co.jp/ |
| 見学情報 | - |
柏露酒造について
1751年（宝暦元年）創業の、新潟県長岡市十日町にある酒蔵です。1882年に旧長岡藩主牧野家の酒造蔵を譲り受け、同家の家紋「三つ柏」を用いた清酒「柏露」を継承しました。酒造好適米の五百万石を主な原料に、越後杜氏の技と近代的な醸造技術を合わせ、淡麗辛口の酒を醸しています。2020年にはISO 9001の認証を取得。IWCやKura Masterなどの品評会でも受賞を重ねています。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日：2026/10/11| 酒蔵名 | 柏露酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 柏露酒造株式会社 |
| 創業 | 1751年（宝暦元年） |
| 代表者 | 飯塚 正人 |
| 住所 | 〒940-1131 新潟県長岡市十日町字小島1927（地図を見る） |
| 電話番号 | 0258-22-2234 |
| FAX番号 | 0258-22-2235 |
| 公式サイト | https://www.hakuroshuzo.co.jp/ |
| 公式SNS | |
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