いしいじょうぞう

石井醸造（神奈川県）

酒蔵情報

会社名	石井醸造株式会社
所在地	〒258-0016 神奈川県足柄上郡大井町上大井954（地図を見る）
創業年	1870年（明治3年）
公式サイト	https://www.ishiijozo.com/
見学情報	-

石井醸造について

石井醸造は、神奈川県足柄上郡大井町で明治3年（1870年）に創業した酒蔵です。小田原の曽我梅林にほど近い足柄平野に蔵を構え、丹沢山系の伏流水を仕込み水に使っています。もろみを通常の三段ではなく四回に分けて仕込み、最後の仕込みにもち米を用いる「もち四段仕込み」が特徴で、コクのある濃醇な味わいに仕上げます。代表銘柄は「曽我の誉」で、ほかに「箱根街道」を醸します。地元の曽我梅林の梅を使った「曽我梅林の梅酒」は、全国梅酒品評会2022の日本酒梅酒部門で金賞を受賞しました。蔵見学は要予約です。

代表銘柄・ブランド

そがのほまれ

曽我の誉

はこねかいどう

箱根街道

はこねのしずく

箱根のしずく

基本情報

情報更新日：2026/10/10

酒蔵名	石井醸造
法人名	石井醸造株式会社
創業	1870年（明治3年）
住所	〒258-0016 神奈川県足柄上郡大井町上大井954（地図を見る）
電話番号	0465-82-3241
FAX番号	0465-82-3243
MAIL	[email protected]
公式サイト	https://www.ishiijozo.com/