じょうえつしゅぞう
上越酒造（新潟県）
酒蔵情報
| 会社名 | 上越酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒943-0422 新潟県上越市大字飯田508（地図を見る） |
| 創業年 | 1804年（文化元年） |
| 公式サイト | https://www.joetsu-shuzo.com/ |
| 見学情報 | - |
上越酒造について
上越酒造は、1804年創業の新潟県上越市飯田の酒蔵です。1956年に上越酒造株式会社として酒造りを再開し、1995年には「越後美人」大吟醸が関東信越国税局酒類鑑評会で優秀賞を受賞しました。2021年に日本トーター株式会社の子会社となって事業を承継し、蔵を改修して2022年から新設備で造りを行っています。温度管理を機械化して通年で仕込み、少量ずつ出荷する造りが特徴です。仕込みには蔵の井戸水を使います。代表銘柄は「越後美人」と「越の若竹」で、やわらかな飲み口の酒を醸しています。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日：2026/10/10| 酒蔵名 | 上越酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 上越酒造株式会社 |
| 会社名(英語) | Joetsu Sake Brewery Co., Ltd. |
| 創業 | 1804年（文化元年） |
| 代表者 | 川崎 和彦 |
| 住所 | 〒943-0422 新潟県上越市大字飯田508（地図を見る） |
| 電話番号 | 025-528-4011 |
| FAX番号 | 025-528-4058 |
| [email protected] | |
| 公式サイト | https://www.joetsu-shuzo.com/ |
| 公式SNS | |
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