かとうしゅぞうてん
加藤酒造店(新潟県)
酒蔵情報
| 会社名 | 有限会社加藤酒造店 |
|---|---|
| 所在地 | 〒952-1431 新潟県佐渡市沢根炭屋町50(地図を見る) |
| 創業年 | 1915年(大正4年) |
| 公式サイト | https://katoshuzoten.com/ |
| 見学情報 | - |
加藤酒造店について
加藤酒造店は、1915年(大正4年)に佐渡市沢根で創業した酒蔵です。1993年に良水を求めて製造場を金井地区へ移転し、硬度1.8の軟水の地下水を仕込み水に使っています。2016年からは原料米をすべて佐渡産に統一し、無農薬栽培や自然栽培の酒米にも取り組んでいます。代表銘柄は「金鶴」で、「風和」「拓」「上弦の月」なども醸しています。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日:2026/10/11| 酒蔵名 | 加藤酒造店 |
|---|---|
| 法人名 | 有限会社加藤酒造店 |
| 会社名(英語) | Kato Shuzoten Co., Ltd. |
| 創業 | 1915年(大正4年) |
| 代表者 | 加藤 一郎 |
| 住所 | 〒952-1431 新潟県佐渡市沢根炭屋町50(地図を見る) |
| 電話番号 | 0259-52-6511 |
| FAX番号 | 0259-52-6511 |
| [email protected] | |
| 公式サイト | https://katoshuzoten.com/ |
| 公式SNS | |
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