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木花之醸造所(東京都)
酒蔵情報
| 会社名 | 木花之醸造所 |
|---|---|
| 所在地 | 〒111-0043 東京都台東区駒形2-5-5小宮ビル B1F(地図を見る) |
| 創業年 | 2020年(令和2年) |
| 公式サイト | https://konohanano-brewery.com/ |
| 見学情報 | - |
木花之醸造所について
木花之醸造所は、2020年6月に東京・浅草の駒形で誕生した、どぶろく醸造を主軸とするクラフトサケの醸造所です。浅草初のSAKE醸造所として、麹室を備えた醸造所に「ALL(W)RIGHT CAFE&SAKEバル」を併設し、造りの様子を見ながら出来たての酒を楽しめます。代表銘柄は「ハナグモリ」「LAB01」などで、コシヒカリ、山田錦、ササニシキ、カミアカリなど複数の米を使い、搾らない酒の面白さを追求しています。東京SAKEチャレンジで金賞を受賞しています。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日:2026/10/10| 酒蔵名 | 木花之醸造所 |
|---|---|
| 法人名 | 木花之醸造所 |
| 創業 | 2020年(令和2年) |
| 住所 | 〒111-0043 東京都台東区駒形2-5-5小宮ビル B1F(地図を見る) |
| 電話番号 | 03-5811-1905 |
| FAX番号 | 03-5811-1905 |
| 公式サイト | https://konohanano-brewery.com/ |
| 公式SNS | |
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