こやしゅぞう
小屋酒造（山形県）
酒蔵情報
| 会社名 | 株式会社小屋酒造 |
|---|---|
| 所在地 | 〒996-0212 山形県最上郡大蔵村清水2591（地図を見る） |
| 創業年 | 1593年（文禄2年） |
| 公式サイト | https://hanauyo.co.jp/ |
| 見学情報 | - |
小屋酒造について
小屋酒造は、山形県最上郡大蔵村清水で1593年（文禄2年）から酒造りを続ける蔵元です。蔵のある清水は最上川の舟運の要所として栄えた土地で、代々庄屋や問屋、本陣などを務めてきたと伝えられています。米は地元最上地方の出羽燦々やつや姫などを磨いて使い、仕込みには雪深い大蔵村の雪解け水を用います。「さらりと飲めて料理を引き立てる酒」を目指し、小規模な蔵ならではの手仕事で醸しています。代表銘柄は「花羽陽」で、吟醸酒の「絹」などもあります。
基本情報
情報更新日：2026/10/10| 酒蔵名 | 小屋酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 株式会社小屋酒造 |
| 創業 | 1593年（文禄2年） |
| 代表者 | 小屋 和也 |
| 住所 | 〒996-0212 山形県最上郡大蔵村清水2591（地図を見る） |
| 電話番号 | 0233-75-2001 |
| FAX番号 | 0233-75-3077 |
| [email protected] | |
| 公式サイト | https://hanauyo.co.jp/ |
| 公式SNS | |
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