むらいじょうぞう
村井醸造(茨城県)
酒蔵情報
| 会社名 | 村井醸造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒300-4408 茨城県桜川市真壁町真壁72(地図を見る) |
| 創業年 | 1673年(延宝元年) |
| 公式サイト | https://www.komei.co.jp/ |
| 見学情報 | - |
村井醸造について
茨城県桜川市真壁町にある、延宝年間(1673〜1680年)に近江商人の村井重助が創業した酒蔵です。現在の当主は12代目の村井重司氏。筑波山系の伏流水を井戸から汲み上げて仕込み、酒米には山田錦を主に使用しています。口に含んだときに香る「含み香」を大切にしたやや辛口の酒を造ります。代表銘柄は「公明」「真壁」「花だより」で、2020年度から新銘柄「真上(しんじょう)」も手がけています。店舗や石蔵、煙突などは登録有形文化財で、蔵の見学も可能です。
基本情報
情報更新日:2026/10/07| 酒蔵名 | 村井醸造 |
|---|---|
| 法人名 | 村井醸造株式会社 |
| 創業 | 1673年(延宝元年) |
| 代表者 | 村井 重司 |
| 住所 | 〒300-4408 茨城県桜川市真壁町真壁72(地図を見る) |
| 電話番号 | 0296-55-0005 |
| FAX番号 | 0296-55-3797 |
| 公式サイト | https://www.komei.co.jp/ |
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