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椎名酒造店(茨城県)

酒蔵情報

会社名 合資会社椎名酒造店
所在地 〒319-1305 茨城県日立市十王町高原411(地図を見る)
創業年 1877年(明治10年)
公式サイト https://fukugokoro.com/
見学情報 -

椎名酒造店について

茨城県日立市十王町にある、明治10年(1877年)創業の酒蔵です。山間の寒さの厳しい土地で、敷地内から湧き出る水と、県内外から選んだ酒米を使い、濃醇でキレのある酒造りを目指しています。代表銘柄は清酒「富久心(ふくごころ)」で、兵庫県産山田錦を使った大吟醸や、2021年に初めて造られた「鳳凰」などがあります。焼酎「富久心(ふくしん)」も製造しています。現在は六代目の椎名健二郎氏が酒造りを担っています。蔵元直売も行っており、見学は事前の電話予約制です。

代表銘柄・ブランド

基本情報

情報更新日:2026/10/10
酒蔵名 椎名酒造店
法人名 合資会社椎名酒造店
創業 1877年(明治10年)
代表者 椎名 美津子
住所 〒319-1305 茨城県日立市十王町高原411(地図を見る)
電話番号 0294-39-2041
FAX番号 0294-39-3121
公式サイト https://fukugokoro.com/
公式SNS

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