しらそうしゅぞう
白相酒造(栃木県)
酒蔵情報
| 会社名 | 株式会社白相酒造 |
|---|---|
| 所在地 | 〒324-0501 栃木県那須郡那珂川町小川715-2(地図を見る) |
| 創業年 | 1907年(明治40年) |
| 公式サイト | https://shiraso.com/ |
| 見学情報 | - |
白相酒造について
白相酒造は、栃木県那須郡那珂川町にある明治後期創業の酒蔵です。栃木県産の原材料を中心に使った「地のもの」にこだわる酒造りを行い、日本酒は「とちあかね」「栃茜」「御用邸」「福寿松の井」などを醸しています。東京農大花酵母研究会の会員蔵として、イチゴから分離したイチゴ酵母などの花酵母を用いた日本酒も手がけています。また、栃木県産の二条大麦を使った麦焼酎や、地元産のさつま芋(ベニアズマ等)を使った芋焼酎など、本格焼酎の製造にも力を入れている小さな蔵です。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日:2026/10/03| 酒蔵名 | 白相酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 株式会社白相酒造 |
| 創業 | 1907年(明治40年) |
| 代表者 | 白相 淑久 |
| 住所 | 〒324-0501 栃木県那須郡那珂川町小川715-2(地図を見る) |
| 電話番号 | 0287-96-2015 |
| FAX番号 | 0287-96-2016 |
| 公式サイト | https://shiraso.com/ |
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