たかのしゅぞう
高野酒造（新潟県）
酒蔵情報
| 会社名 | 高野酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒950-2253 新潟県新潟市西区木山24-1（地図を見る） |
| 創業年 | 1899年（明治３２年） |
| 公式サイト | https://www.takano-shuzo.co.jp/ |
| 見学情報 | - |
高野酒造について
高野酒造は、1899年（明治32年）に創業し、新潟市西区木山に蔵を構える酒蔵です。代表銘柄は「白露」「越路吹雪」「水の都 柳都」。大吟醸から普通酒まで全酒質で長期低温発酵の吟醸造りを行い、主に新潟県産の五百万石を使用しています。蔵付き酵母や蔵独自に培養した酵母も用いています。1994年には関東信越国税局鑑評会で首席を受賞しました。2023年4月にはオープンファクトリー「KULABO」をオープンしています。
代表銘柄・ブランド
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基本情報
情報更新日：2026/10/12| 酒蔵名 | 高野酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 高野酒造株式会社 |
| 創業 | 1899年（明治３２年） |
| 代表者 | 高野 英之 |
| 住所 | 〒950-2253 新潟県新潟市西区木山24-1（地図を見る） |
| 電話番号 | 025-239-2046 |
| FAX番号 | 025-239-3433 |
| 公式サイト | https://www.takano-shuzo.co.jp/ |
| 公式SNS | |
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