とみざわしゅぞうてん
冨沢酒造店(福島県)
酒蔵情報
| 会社名 | 株式会社冨沢酒造店 |
|---|---|
| 所在地 | 〒979-1472 福島県双葉郡双葉町新山北広町8(地図を見る) |
| 創業年 | 1716年(享保元年) |
| 公式サイト | https://shirafuji.com/ |
| 見学情報 | - |
冨沢酒造店について
福島県双葉町で300年以上にわたり酒造りを続けてきた蔵元で、代表銘柄は「白冨士」です。阿武隈山地の伏流水を仕込み水に、手作業を中心とした昔ながらの造りを守ってきました。2011年の東日本大震災と福島第一原発事故で蔵は帰還困難区域となり、避難を余儀なくされました。その後、米国ワシントン州シアトル近郊のウッディンビルに新たな蔵を設け、2022年に酒造りを再開。現在は「SHIRAFUJI」の名でテイスティングルームも運営し、21代目の冨沢守さん、妹の真理さんらが日本酒造りに取り組んでいます。
代表銘柄・ブランド
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基本情報
情報更新日:2026/10/10| 酒蔵名 | 冨沢酒造店 |
|---|---|
| 法人名 | 株式会社冨沢酒造店 |
| 創業 | 1716年(享保元年) |
| 住所 | 〒979-1472 福島県双葉郡双葉町新山北広町8(地図を見る) |
| 公式サイト | https://shirafuji.com/ |
| 公式SNS | |
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