愛友酒造
Aiyushuzo愛友酒造株式会社
紹介
愛友酒造は、1804年(文化元年)に初代兼平常七が茨城県潮来市で創業した酒蔵です。社是は「四海皆兄弟」で、仕込み水には大生神社の神泉「思井戸」の水脈の水にこだわっています。米は潮来市産をはじめ各地の厳選米を使い、酒ごとに米を選んで、温度管理や水加減に気を配って仕込みます。純米大吟醸 備前雄町、愛友 五百万石友寿、純米吟醸辛口 愛友などを造り、IWC大吟醸の部ゴールドメダルとトロフィー賞(2015・2016・2020年)、全国新酒鑑評会金賞などの受賞歴があります。酒蔵見学は毎日無料で実施しています。
銘柄 3
愛友
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 愛友 純米大吟醸 備前雄町 | 純米大吟醸酒 | 50% | 16% | -6 |
| 愛友 本醸造 糀屋友七 | その他 | 15% | ||
| 愛友 吟醸酒 | 吟醸酒 | |||
| 愛友 純米 潮来 | 純米酒 | 60% | 15% | |
| 愛友 嫁入り舟 | 本醸造酒 | 70% | 15% | 0 |
| 愛友 純米酒 黄色ラベル | 純米酒 | 60% | 15% | |
| 愛友 純米 一番星 | 純米酒 | 60% | 15% | |
| 愛友 上撰 にごり酒 | その他 | 15% | ||
| 愛友 大吟醸 | 大吟醸酒 | 38% | 16% | |
| 愛友 上撰 | 普通酒 | 15% | ||
| 愛友 大吟醸 鑑評会出品酒 | 大吟醸酒 | 38% |
霰降
友寿
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 友寿 純米吟醸 備前雄町 | 純米吟醸酒 | 15% | ||
| 友寿 純米吟醸 五百萬石 | 純米吟醸酒 | 50% | 15% |