那波商店

紹介

株式会社那波商店は、秋田県秋田市土崎港に蔵を構える、二百年以上の歴史を誇る老舗酒蔵です。文化4年（1807年）より酒造りに携わり、明治4年（1871年）に個人創業。現在は代表・那波三郎右衛門氏のもと、秋田の伝統を受け継ぐ酒造りを続けています。 蔵が位置する土崎港は、男鹿半島を北に望み、雄物川の河口に広がる港町。かつては佐竹藩の表玄関として日本海交易で栄え、東北地方の文化と人が行き交う重要な拠点でした。そんな歴史ある土地で、那波商店は秋田山内流を源流とする秋田式酒造りを大切に守り、米の旨みをしっかりと感じられる酒質を追求しています。 酒造りには、高清水丘陵から湧き出る良質な地下水を使用。恵まれた自然環境と、長年培ってきた技術、そして「より旨い酒を造る」という探究心が融合し、数々の品評会で高い評価を受けてきました。伝統に裏打ちされた確かな味わいは、秋田の地酒として今なお多くの日本酒ファンを魅了し続けています。

銘柄 2