内木酒造
Uchikishuzo内木酒造株式会社
紹介
内木酒造は、さいたま市桜区西堀にある、安永4年（1775年）創業の酒蔵です。さいたま市内で最も古い酒蔵で、旧浦和市域では唯一の蔵とされています。代表銘柄は清酒「旭正宗」で、全国新酒鑑評会で金賞を受賞したこともあります。店舗兼主屋は国の登録有形文化財です。2021年10月に自社での酒造りを終了し、現在は委託製造で日本酒を販売しています。商品名と価格は従来と同じです。
1776年（安永4年）創業
銘柄 2
旭正宗
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 旭正宗 純米吟醸酒 純 | 純米吟醸酒 | 15% | ||
| 旭正宗 大吟醸 斗瓶採り | 大吟醸酒 | 40% | 16% | |
| 旭正宗 吟醸生 | 吟醸酒 | 50% | 14% | |
| 旭正宗 大吟醸 | 大吟醸酒 | 40% | 16% | |
| 旭正宗 本醸造 | 本醸造酒 | 70% | 15% | |
| 旭正宗 原酒 しぼりたて 純米新酒 | 純米酒 | 60% | 18% | |
| 旭正宗 特別純米 | 特別純米酒 | 60% | 15% | |
| 旭正宗 麗和の酒 うらら | 本醸造酒 | 60% | 15% | |
| 旭正宗 純米酒 純 | 純米酒 | 60% | 15% |