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旭正宗 大吟醸 斗瓶採り

旭正宗/内木酒造(埼玉県)

  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 斗瓶採り)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で、吟醸香は華やかに、味わいは軽快に感じられます。雫取りによる澄んだ口当たりも期待でき、甘味は穏やかと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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