善哉酒造
Yoikanashuzo善哉酒造株式会社
紹介
善哉酒造は、松本市大手に蔵を構える江戸時代末期創業の酒蔵です。代表銘柄は「善哉」で、仏教語に由来する名前を持ちます。蔵の玄関先には「女鳥羽の泉」と呼ばれる湧水があり、地元の方が自由に汲めるようになっています。2026年5月には、蔵人の案内で仕込みの工程を巡る蔵見学ツアーが初めて開催されました。
銘柄 2
女鳥羽の泉
善哉
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 善哉 にごり酒 | その他 | 14% | -15 | |
| 善哉 辛口 | 普通酒 | 15% | +5 | |
| 善哉 菊印 | 普通酒 | 15% | +3 | |
| 善哉 本醸造 生酒 | 本醸造酒 | 65% | 14% | +2 |
| 善哉 上撰 | 本醸造酒 | 15% | 0 |
酒蔵見学
- 予約
- 日程・人数・代表者様の連絡先などお知らせください。事前にお問い合わせいただき、予約してください。 人数は約10名様位迄でお願いします。臨時休業などでおことわりする場合がございますので予めご了承ください。
- 時間
- 8:30~17:00
- 休業日
- 日・祝 12月31日~1月3日 8月13日~16日
- 駐車場
- 乗用車 4台 大型バスの駐車はできません。路上駐車はお控えください。駐車違反の重点取締地域になっています。必ず駐車場をご利用ください。
- 電話
- 0263-32-0734
- URL
- www.mcci.or.jp/www/yoikana/