京都府
50 蔵、132 銘柄、185 商品
京都府は伏見の名水を背景に、日本酒文化を支えてきた酒蔵が集まる地域です。
京都府の酒蔵は、伏見の良質な地下水を背景に、やわらかく上品な酒質が多いといわれます。長い都の歴史の中で酒造文化が磨かれ、洗練された味わいの銘柄が育まれてきました。
京都府の日本酒
京都府にある50近い蔵元のうち、約半数が銘醸地として名高い伏見地区に集中しています。
清冽な伏流水に恵まれた地であり、400年の歴史を持っています。しっとりとしたやわらかい酒質が特徴で灘の「男酒」に対しい「女酒」と呼ばれています。
京都産の酒造好適米「祝」の復活で、近年、酒蔵ごとに個性のある酒造りを追求しています。
京都府の酒蔵 50
京都市左京区、創業 1726年
6 銘柄30 商品
京都市伏見区、創業 1675年
5 銘柄20 商品
京都市伏見区、創業 1902年
1 銘柄15 商品
京都市伏見区、創業 1925年
3 銘柄14 商品
京都市伏見区、創業 1677年
10 銘柄14 商品
京都市伏見区、創業 1791年
4 銘柄13 商品
京丹後市、創業 1842年
2 銘柄9 商品
京丹後市、創業 1777年
4 銘柄9 商品
京都市伏見区、創業 1673年
3 銘柄9 商品
城陽市、創業 1895年
4 銘柄8 商品
船井郡、創業 1903年
1 銘柄8 商品
京都市伏見区、創業 1657年
6 銘柄7 商品
京丹後市、創業 1947年
4 銘柄7 商品
福知山市、創業 1717年
3 銘柄5 商品
京都市伏見区、創業 1971年
2 銘柄5 商品
宮津市、創業 1832年
8 銘柄4 商品
京都市上京区、創業 1983年
6 銘柄3 商品
京都市下京区、創業 1842年
2 銘柄2 商品
京都市右京区、創業 1893年
5 銘柄2 商品
京都市伏見区、創業 1637年
3 銘柄1 商品
舞鶴市、創業 1879年
3 銘柄
亀岡市、創業 1688年
1 銘柄
福知山市
1 銘柄
京都市左京区、創業 1953年
1 銘柄
京都市伏見区、創業 1970年
京都市伏見区、創業 1918年
1 銘柄
京都市伏見区、創業 1781年
4 銘柄
京丹後市、創業 1919年
3 銘柄
福知山市、創業 1695年
1 銘柄
京都市伏見区、創業 1895年
1 銘柄
船井郡、創業 1956年
2 銘柄
京都市伏見区、創業 1645年
1 銘柄
宮津市、創業 1767年
2 銘柄
亀岡市、創業 1877年
1 銘柄
木津川市
1 銘柄
与謝郡、創業 1871年
4 銘柄
亀岡市、創業 1882年
3 銘柄
京丹後市、創業 1858年
1 銘柄
京都市伏見区、創業 1891年
1 銘柄
京都市伏見区、創業 1868年
1 銘柄
京丹後市、創業 1744年
2 銘柄
京都市伏見区、創業 1945年
2 銘柄
京都市伏見区、創業 1744年
1 銘柄
与謝郡、創業 1878年
1 銘柄
京都市伏見区、創業 1923年
1 銘柄
与謝郡、創業 1754年
4 銘柄
京都市伏見区、創業 1864年
1 銘柄
与謝郡、創業 1887年
2 銘柄
京丹後市、創業 1789年
1 銘柄
綾部市、創業 1920年
2 銘柄