松井酒造
Matsuishuzo紹介
1726年（享保11年）現・兵庫県香美町で創業 江戸末期に京都へ移転 1956年（昭和31年）3月『松井酒造株式会社』設立 地下工事の影響で井戸水が使えなくなったことなどから酒造りを断念するも酒造免許は維持 2009年（平成21年）酒造を復活
銘柄 6
神蔵
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 純米 神蔵KAGURA 生酒（クリア） | 純米酒 | 65% | 13% | +3 |
| 純米大吟醸 神蔵KAGURA 生酒（白） | 純米大吟醸酒 | 35% | 15% | -3 |
| 純米 神蔵KAGURA 生酒（ルリ） | 純米酒 | 65% | 15% | |
| 神蔵 南風HAE 生酒（夏季限定） | 非公開 | 17% | ||
| 神蔵KAGURA にごり酒 ひそか 生酒 | 非公開 | 15% | ||
| 純米大吟醸 神蔵KAGURA アッサンブラージュ 生酒（限定特別誂） | 純米大吟醸酒 | 50% | 15% | |
| 純米大吟醸 神蔵KAGURA 一火（白） | 純米大吟醸酒 | 35% | 15% | |
| 純米大吟醸 神蔵KAGURA 生酒（黒） | 純米大吟醸酒 | 35% | 15% | |
| 純米大吟醸 神蔵KAGURA 一火（黒） | 純米大吟醸酒 | 35% | 15% | |
| 神蔵 東風KOCHI（春季限定） | その他 | 17% | ||
| 神蔵 西風NALAI 生酒（秋季限定） | 非公開 | 17% | ||
| 純米大吟醸 神蔵KAGURA 京の輝き 生酒 | 純米大吟醸酒 | 50% | 15% | |
| 純米 神蔵KAGURA 山田穂 生酒 | 純米酒 | 80% | 15% | |
| 神蔵の菰樽 | 純米大吟醸酒 | 50% | 17% | |
| 純米大吟醸 神蔵KAGURA 愛山 生酒 | 純米大吟醸酒 | 50% | 15% | |
| 神蔵 露花 スパークリング | スパークリング | 7% |
京千歳
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 美しい鴨川 | 純米酒 | 65% | 16% | |
| 京千歳 大吟醸酒 | 大吟醸酒 | 40% | 15% | |
| 京千歳 純米吟醸酒 | 純米吟醸酒 | 60% | 16% | |
| 京千歳 純米酒 | 純米酒 | 65% | 16% |
京春雅
金瓢
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 金瓢 特撰純米 | 純米酒 | 65% | 15% | |
| 金瓢 吟醸生貯蔵酒 | 吟醸酒 | 60% | 15% |
祇園ばやし
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 吟醸 祇園ばやし | 吟醸酒 | 55% | 15% |
富士千歳
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 富士千歳 しぼりたて生原酒 | 本醸造酒 | 70% | 19% | |
| 富士千歳 純米にごり酒 | 純米酒 | 70% | 14% | |
| 富士千歳 純米にごり活性生酒 | 純米酒 | 70% | 14% | |
| ふじちとせ ひやおろし原酒 | 本醸造酒 | 70% | 19% | |
| 富士千歳 北山金閣寺御用達 黄金閣 | 純米酒 | 70% | 14% | |
| 富士千歳 東山銀閣寺御用達 白銀閣 | 純米吟醸酒 | 60% | 15% | |
| 吉田山 | 本醸造酒 | 70% | 15% |