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御家ごろし 本醸造

御家ごろし/上原酒造(滋賀県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開
精米歩合
69%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合69%という条件から、香りは控えめで米の味わいが中心と見ています。醸造アルコール添加による軽快な飲み口を想定し、ボディはやや軽め、甘辛度は中程度と判断しました。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。