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花の香 純米大吟醸 桜花

花の香/花の香酒造(熊本県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合50%とあり、香りは華やかな吟醸香が期待できます。アルコール16%と軽快な設計から、薫酒寄りの軽やかな味わいと考えられ、甘味は穏やかな中庸と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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