岩手の地酒 特別純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%の特別純米で、香りは控えめで米の旨味が主役になると考えられます。日本酒度+3と酸度1.6から、辛さは中庸で、まろやかな飲み口が想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。