燗なら俺にまかせろ。 山田錦

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%とアルコール度数16〜17%から、米の旨味とコクのある厚みのある味わいと推察されます。香りは控えめで、燗にすると濃醇さが引き立つ印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。