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木内 山廃 純米吟醸

木内/木内酒造(茨城県)

  • 山廃

スペック

特定名称
純米吟醸酒(山廃 純米吟醸)
精米歩合
55%
アルコール度数
14–15%
日本酒度
-5

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で香りは華やかな方向に寄ります。山廃由来の旨味と酸がコクを加え、日本酒度-5により甘味はやや強めと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

Kiuchi Junmai Ginjo Yamahai Type-S

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