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こでられね 純米大吟醸

こでられね/磐乃井酒造(岩手県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
美山錦(岩手県一関市花泉町産)
精米歩合
45%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+1.5
酸度
1.6

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の純米大吟醸で、香り高い吟醸系の特徴が期待できます。日本酒度+1.5と酸度1.6から、やや軽快で穏やかな甘辛のバランスと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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