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駒泉 山廃 純米吟醸

駒泉/盛田庄兵衛(青森県)

  • 山廃

スペック

特定名称
純米吟醸酒(山廃 純米吟醸)
日本酒度
+0

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で香りは中程度、山廃仕込みの旨味と酸により体は厚めと読めます。SMV0で甘辛は中間、酸味が甘みを和らげる構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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