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久寿徳 吟醸

久寿徳/大田酒造(三重県)

  • 生酒

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸 生酒)
原料米
非公開(本貫米)
酵母
非公開
アルコール度数
19%
日本酒度
+2
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で香りは華やかな方向に寄ります。生酒の瑞々しさがあり、日本酒度+2と酸度1.5から甘辛は中庸です。19%の高アルコールがボディをやや支えると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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