御代栄 無濾過生原酒 びわこのくじら

御代栄 無濾過生原酒 びわこのくじら

御代栄/北島酒造(滋賀県)

とっておきの生原酒は、オンザロックがおすすめ。

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
生原酒
原料米
米(国産)
酵母
非公開
アルコール度数
20%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

度数20度の原酒で、説明文の「濃いお味」「ガツン」からコクと厚みが強いと読み取れます。y(ボディ)は高めに、香りは控えめ寄りに、甘味は中程度に置きました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

びわこにくじら?!もちろんいません。ありえません。ありえへん程おいしいお酒…ということで命名しました。 「びわこのくじら」は、アルコール度数20度のとっておきの生原酒。濃いお味はガツンとオンザロックがおすすめです。