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向井桜 こいごころ

向井桜/向原酒造(広島県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(こいおまち)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合60%、アルコール分17〜18%という高めの度数から、香りは控えめで米の旨味とボリュームのある味わいが想定されます。甘辛は中庸程度と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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