仁喜多津 宝泉

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合70%と日本酒度-2、酸度1.5から、香りは控えめで米の旨味が中心の味わいと想定します。日本酒度がマイナスのため甘味がやや感じられ、コクは中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。