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リゾビーノ Risovino

リゾビーノ/喜久盛酒造(岩手県)

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開(ササニシキ(岩手県産))
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
8–9%
酸度
4.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

アルコール分8〜9%と低めで軽快な味わいが想定されます。酸度4.5は高めで酸味が輪郭を与え、精米歩合70%からは米の旨味も感じられます。香りは控えめで、甘さは中程度と考えられます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。