写真準備中

龍勢 超軟水仕込 中取り吟造り純米

龍勢/藤井酒造(広島県)

  • 中取り

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟造りの低温醸造と中取りの組み合わせから、穏やかで華やかな香りが想定されます。超軟水仕込みによりなめらかで軽快な口当たりとなり、甘味は控えめと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

瀬戸内海に浮かぶ「下蒲刈島」の山中にある「桂の滝」の水で仕込んだ酒。この水はドイツ硬度1の超軟水で、不治の病を治す不思議な水として知られる。

同じ銘柄の日本酒 7