味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
吟造りの低温醸造と中取りの組み合わせから、穏やかで華やかな香りが想定されます。超軟水仕込みによりなめらかで軽快な口当たりとなり、甘味は控えめと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
瀬戸内海に浮かぶ「下蒲刈島」の山中にある「桂の滝」の水で仕込んだ酒。この水はドイツ硬度1の超軟水で、不治の病を治す不思議な水として知られる。
薫酒 — 香り高く軽やか
吟造りの低温醸造と中取りの組み合わせから、穏やかで華やかな香りが想定されます。超軟水仕込みによりなめらかで軽快な口当たりとなり、甘味は控えめと考えられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
瀬戸内海に浮かぶ「下蒲刈島」の山中にある「桂の滝」の水で仕込んだ酒。この水はドイツ硬度1の超軟水で、不治の病を治す不思議な水として知られる。