味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
説明文の熟したバナナのような控えめの吟醸香と重厚感から、香りは穏やかに上品で、味わいは豊かな方向にあります。精米歩合50%、アルコール17%、日本酒度+3も加味し、旨みと酸味のバランスを示しています。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
山田錦を100％使用した純米大吟醸酒。 熟したバナナのような控えめの吟醸香に、お米の旨みや甘み、酸味などのバランスがいいお酒。 重厚感のある味わいで、お酒単品のみで愉しんでいただけるだけでなく、食事とともに飲むと真価を発揮します。 食前酒にもおすすめですが、お食事とともにお愉しみいただくのがおすすめ！ 特に、うなぎやすき焼き、肉じゃがなどの醤油を使った甘辛い料理とは相性がよいです。