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シャトーガクト GEN-SAKE・DOLCE

シャトーガクト/仙台伊澤家 勝山酒造(宮城県)

スペック

特定名称
その他
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

名称のDOLCEから甘口寄りと推定し、アルコール15%による中程度の軽さを合わせると、甘みが際立つ軽快な味わいとみられます。香りは控えめ寄りの中間域と考えられます。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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