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しのび(笑四季酒造) 純米大吟醸

しのび/笑四季酒造(滋賀県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦(滋賀県産))
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米大吟醸で、香りは華やかな傾向があります。アルコール16%と軽快な造りから、薫酒寄りで口当たりは軽やかと推定します。甘味は穏やかな想定です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。