白鷺の城 大吟醸

薫酒 — 香り高く軽やか

大吟醸で精米歩合38%、山田錦を使用していることから華やかな香りが期待できます。アルコール16.7%と酸度1.4により軽快で穏やかな口当たりと推定されます。日本酒度+4はやや辛口寄りで、甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。