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Soigner 純米吟醸

Soigner/通潤酒造(熊本県)

穏やかながらふくよかな印象。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(レイホウ(熊本県山都町産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+1
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、香りは穏やかに控えめです。日本酒度+1と酸度1.6から甘辛は中庸で、ふくよかで穏やかな説明文と合わせて中程度のコクがあると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

全体的なバランスのとれた味わいで、淡泊な料理に合わせやすい酒質です。冷もしくはぬる燗などがオススメです。 ご年配やあまり日本酒に強くない方にも親しみやすい味わいです。 カップは紙製で保冷・結露防止効果があり、テーブルを華やかに引き立てます。

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