竹鶴 本格手造り 秘傳

竹鶴 本格手造り 秘傳

竹鶴/竹鶴酒造(広島県)

広島県下唯一の全量純米酒蔵である竹鶴酒造の、全ての商品の基本となるお酒です。

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開(八反錦)
精米歩合
70%(65%)
酵母
非公開
アルコール度数
15.6%
日本酒度
+15
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%、日本酒度+15、酸度1.6から香りは控えめで辛口と判断しました。説明文の純米酒ならではの豊かな味わいと鋭いきれ味から、醇酒寄りの濃醇な味わいとしました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

昭和45年(1970年)に発売開始した、純米酒の草分け的存在。 純米酒ならではの豊かな味わいを鋭いきれ味が引き締めます。

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