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豊賀 特別純米酒

豊賀/高沢酒造(長野県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開
酵母
非公開
アルコール度数
17%
日本酒度
+2

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米系の特別純米で、アルコール17%と高めの数値から骨格のある飲み口と判断しました。日本酒度+2は中庸からやや甘口寄りで、香りは控えめな醇酒寄りの味わいと見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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