味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
純米吟醸で精米歩合60%、日本酒度+5、酸度1.6、アルコール15%という仕様から、穏やかな吟醸香と軽快でやや辛口寄りの味わいが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
ロケットに載って宇宙を旅した高知県産の酵母が無事地球に帰還。 その酵母で仕込み、土佐宇宙酒審査会の認定基準をクリアし「土佐宇宙酒」が誕生しました。
薫酒 — 香り高く軽やか
純米吟醸で精米歩合60%、日本酒度+5、酸度1.6、アルコール15%という仕様から、穏やかな吟醸香と軽快でやや辛口寄りの味わいが想定されます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
ロケットに載って宇宙を旅した高知県産の酵母が無事地球に帰還。 その酵母で仕込み、土佐宇宙酒審査会の認定基準をクリアし「土佐宇宙酒」が誕生しました。