写真準備中

雪小町 純米大吟醸 山田錦

雪小町/渡辺酒造本店(福島県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸酒の区分から華やかな香りが期待できるため、x軸は高めに置きました。純米による米の旨味はありますが、全体は軽快寄りとみて、y軸はわずかに負の側に配置しました。甘味と濃度は中程度と見ています。

手がかりが少ないため、おおよその目安です。 スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 19