基本情報
| 商品名 | Ohmine3粒 無濾過生原酒 愛山（おおみね3つぶ） |
|---|---|
| 都道府県 | 山口県 |
| 酒蔵 | 大嶺酒造 |
| 銘柄 | Ohmine |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 愛山 |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2025/04/16
※ 情報更新日：2025/04/16
この日本酒について
“酒米のダイヤモンド“と呼ばれる希少な「愛山」の中で、最高峰の産地である兵庫県吉川町特A地区の契約農家にて生産した特等米を使用。
瑞々しいライチを連想させる香りと爽やかなガス感。メロンのような芳醇な甘味のあとに微かなビター感と仕込み水由来のミネラルを感じる。
【仕込水】弁天の湧水
瑞々しいライチを連想させる香りと爽やかなガス感。メロンのような芳醇な甘味のあとに微かなビター感と仕込み水由来のミネラルを感じる。
【仕込水】弁天の湧水
