かがとび

加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒

銘柄:加賀鳶 / 酒蔵:福光屋石川県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
加賀鳶
酒蔵
福光屋
都道府県
石川県
福光屋

基本情報

商品名 加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒(かがとび )
都道府県 石川県
酒蔵 福光屋
銘柄 加賀鳶
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦(兵庫県多可町中区産)
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 4.0
酸度 1.6
アルコール度数 17.0

この日本酒について

契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。
華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長です。
数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。