基本情報
| 商品名 | 加賀鳶 純米大吟醸 藍（かがとび ） |
|---|---|
| 都道府県 | 石川県 |
| 酒蔵 | 福光屋 |
| 銘柄 | 加賀鳶 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦(兵庫県多可町中区産) |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/07/18
※ 情報更新日：2024/07/18
この日本酒について
契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。肴との相性の良さが身上です。
「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。
華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。肴との相性の良さが身上です。
