ながくて

長久手純米吟醸原酒

銘柄：長久手 / 酒蔵：山崎合資（愛知県）

特定名称: 純米吟醸酒
銘柄: 長久手
酒蔵: 山崎合資
都道府県: 愛知県

基本情報

商品名	長久手純米吟醸原酒（ながくて）
都道府県	愛知県
酒蔵	山崎合資
銘柄	長久手
特定名称区分	純米吟醸酒
原料米	あいちのかおり（長久手町産）８０％、夢山水（愛知県産）２０％
精米歩合	60%
使用酵母	-
日本酒度	2.0
酸度	1.9
アルコール度数	17.5

※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/03/07

この日本酒について

長久手町産「あいちのかおり」、奥三河産「夢山水」、三河・三ヶ根山麓の美味しい水から、香り豊かな純米吟醸酒「長寿の酒・長久手」が生まれました。
酒名の命名は、２００５年「愛・地球博」総合プロデューサーをされた故木村尚三郎先生、ラベルのデザインは、愛知県立芸術大学元美術学部長の大谷茂暢先生が手掛けられました。
このお酒は、平成１５年度優良ふるさと食品中央コンクールに於いて農林水産省総合食料局長賞を受賞しました。
このお酒は「愛・地球博」ライセンス商品として万博会場内でも販売されました。